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  • 3 unidades

  • 3 Peças

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  • 5 Peças

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panelas por indução

4.395 produtos encontrados

panelas por inducao

Gente, as panelas por indução são utensílios domésticos muito importantes pra quem tem um fogão ou cooktop com essa tecnologia, viu? Elas contam com recursos e materiais diferentes dos modelos tradicionais e, além de serem próprias pra usar nos eletrodomésticos, ainda ajudam a deixar as receitas bem cozidas de um jeito prático e seguro. Aí sim! Gostou e quer saber mais detalhes? Vem comigo:

O que é e como funciona uma panela por indução?

Olha só, essas panelas são itens feitos especialmente pra fritar, grelhar e cozinhar comidas em aparelhos com sistema de indução, tá? Eles geram calor a partir da energia elétrica, ou seja, sem precisar de gás e nem de fogo! 

Pra tecnologia funcionar, o fundo desses utensílios é equipado com materiais magnéticos, como ferro ou aço inoxidável. Daí, quando você liga o fogão ou cooktop por indução e põe o acessório em cima, a eletricidade interage com esses componentes e forma uma reação invisível que gera calor. Um luxo, né?

A temperatura da panela aumenta rapidinho, passa pra comida que tá lá dentro e começa a esquentar os ingredientes. Depois, é só temperar, misturar e esperar até os alimentos ficarem no ponto que a turma gosta. Arrasou!

 

Vantagens das panelas por indução

Um dos destaques desses utensílios de cozinha é que eles aumentam a segurança no ambiente, tanto na hora de preparar as refeições quanto no momento de servir. Como dispensam o uso de gás, diminuem as chances de vazamentos e acidentes.

Além disso, o calor que é produzido fica só na panela, sem se espalhar pelo fogão. Por isso, se você, uma criança ou pet, por exemplo, tocar no eletrodoméstico logo depois de fazer a comida, vai perceber que ele tá frio e sair sem queimaduras!

Sem falar que isso facilita muito a limpeza, tá? Dá pra tirar os restos de alimentos, sujeiras e gorduras da superfície no mesmo minuto que terminar de preparar a receita e receber a família ou os convidados com essa parte da cozinha brilhando!

O sistema de indução também ajuda a aproveitar melhor a temperatura, já que distribui o calor por igual e sem desperdiçar. Assim, a comida pode ficar pronta mais rápido gastando pouca energia.

 

Tipos de panela por indução

Um detalhe legal sobre esses utensílios é que eles tão disponíveis num monte de versões. Tem tanto opções versáteis pra usar no dia a dia como aquelas especiais pra preparar receitas com toque de chef!

A panela de pressão por indução dá um show na hora de cozinhar legumes, feijão, carnes e sopas, por exemplo, em poucos minutos.

Quando ela tá fechada em cima do fogão ou cooktop ligado, começa a esquentar e apertar os alimentos, o que diminui o tempo que precisa pra chegar no ponto ideal. Eu amo!

As leiteiras também podem ter essa tecnologia e são ótimas pra ferver líquidos e cremes, como água, caldas, chás e café.

Na hora de fazer ensopados, refogados e arroz, a caçarola é uma ótima opção. Ela é funda e costuma ser arredondada, ideal pra cozinhar devagarzinho e deixar o alimento macio e suculento.

Pra fritar, dourar e grelhar, as frigideiras são a pedida certa. Você encontra desde modelos compactos, como os de 750ml, pra ovos e tapiocas, por exemplo, até opções maiores, tipo as de 1,2L, que servem pra várias receitas incríveis.

Já pra fazer aquele almoço clássico de domingo, aposte na espagueteira. Essa panela fogão por indução costuma ser bem espaçosa e pode vir acompanhada por um escorredor combinando. Chique demais!

 

Jogos de panela por indução

Agora, sabia que dá pra achar conjuntos completinhos com 2, 4, 7, 10 ou até 13 peças desses modelos combinando? Pois é! Esses são os jogos de panelas por indução! 

Se você cozinha só de vez em quando, pra 1, 2 ou 3 pessoas, os conjuntos com 2 ou 3 unidades costumam ser suficientes. Você pode usar o trio pra fazer arroz, feijão e uma carne ao mesmo tempo, por exemplo.

Já pra alimentar de 4 a 6 pessoas, a dica é escolher um kit com, pelo menos, 3 panelas e 1 frigideira. Assim, fica fácil fazer porções grandes com muitos preparos juntos.

Jogos com 5 panelas são a pedida certa pra famílias com até 8 integrantes ou que costumam receber visitas na hora das refeições, enquanto grupos a partir de 9 pessoas podem precisar de mais unidades, viu?

Alguns modelos são equipados com acessórios extras, como espátulas, escumadeiras, pegadores de macarrão e suportes pros utensílios. É bom checar essa informação na descrição ou embalagem antes de escolher!

Além disso, as versões de pressão costumam tá disponíveis em pacotes separados, tá? Vale a pena investir numa dessas pra ter mais agilidade no preparo de ingredientes duros: grãos e raízes, por exemplo.

 

Estilos de panela por indução

Tanto nos jogos quanto nas panelas individuais, dá pra achar esses utensílios com cores e visuais bem bonitos, viu? É só escolher o que combina com a decoração da cozinha e arrasar!

Por exemplo, as opções prateadas em inox são muito brilhantes e ajudam a completar o clima moderno que um fogão por indução costuma trazer. Ficam um charme em ambientes com detalhes metalizados nos móveis e eletrodomésticos!

As panelas brancas, pretas e marrons são discretas e fáceis de misturar com decorações diferentes. Combinam tanto com cores neutras quanto com tons divertidos!

Falando nisso, você encontra modelos vermelhos, azuis, rosas, verdes, com detalhes em madeira ou até com a parte de dentro diferente do lado de fora. Um mais lindo que o outro!

Ah, depois de escolher, é importante saber como limpar e conservar essas utilidades domésticas pra durarem bastante, né? Dá uma olhadinha na matéria Cuide bem das panelas que lá eu te dou algumas dicas sobre isso.

E se ainda tiver em dúvida na hora de escolher, dá uma lida na matéria Como escolher o melhor jogo de panelas.

 

Gostou? As panelas por indução que você precisa tão te esperando aqui no Magazine Luiza. Vem conferir!

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